Notes

2024-07-10

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裁员和降薪

还有人没明白,企业面对大环境的困难,裁员比降薪效果好得多,尤其是稍微有点技术含量的公司,依靠技术大拿的那种行业,一定是裁员,把普通水平的裁掉,留下骨干,将来可以随时扩招,还可以把寒气传递给留下来的人。
如果全员降薪,很容易导致高手流失,环境再差,高手都不缺下家,你敢降薪人家就敢离职。这也是为啥大厂一边裁员一边涨工资。
那有没有宁愿降薪也不裁员的,有,技术含量比较低的制造业,这些行业并不依赖高手,谁都可以干,也不怕技术天才出走,所以干脆利索的降薪,而不是大规模裁员,董小姐就是这么干的。

2024-06-18

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川菜有辣子鸡、龙抄手、牛油火锅、酸辣粉、麻辣小面、鸡杂、豆花、担担面、串串香、三大炮、麻辣兔头,开水白菜。

湘菜的代表剁椒鱼头、辣椒炒肉、腊味合蒸、毛氏红烧肉、浏阳蒸蛋、湘西腊肉、发丝百叶、永州鸭血。

粤菜有白切鸡、烤乳猪、脆皮乳鸽、烧腊拼盘、咕噜肉、客家酿豆腐、梅菜扣肉、盐焗鸡、烧鹅、蜜汁叉烧、潮汕牛肉火锅

福建菜代表:蚵仔煎、土笋冻、佛跳墙、荔枝肉、醉排骨、八宝红鲟饭、鸡汤汆海蚌、白斩河田鸡、武夷熏鸭、半月沉江、涮九门头、竹香南日鲍,还有各种没见过的海鲜。

浙菜代表有西湖醋鱼、龙井虾仁、家烧黄鱼、绍兴醉鸡、酱烧茄子、红膏炝蟹、梭子蟹年糕、东坡肉、叫化鸡、宋嫂鱼羹、干菜焖肉、冰糖甲鱼。

鲁菜作为八大菜系之首,有一品豆腐、糖醋鲤鱼、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木须肉、胶东四大拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、枣庄辣子鸡、清蒸加吉鱼、济南把子肉、葱椒鱼片、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹、拔丝山药、蜜汁梨球、砂锅散丹、布袋鸡、芙蓉鸡片、氽芙蓉黄管、阳关三叠、雨前虾仁、乌云托月、黄焖鸡、锅塌黄鱼、奶汤鲫鱼、烧二冬、泰山三美汤、汆西施舌 、赛螃蟹、烩两鸡丝、象眼鸽蛋、云片猴头、油爆鱼芹、油炸全蝎、西瓜鸡等。

淮扬菜是国宴的常客,代表菜有蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、软兜长鱼、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝、文思豆腐、软兜长鱼、三套鸭等。

安徽菜代表作:臭鳜鱼、问政山笋、徽州毛豆腐、徽州蒸鸡、胡氏一品锅、无为熏鸭、毛峰熏鲥鱼、炒虾丝、符离集烧鸡、李鸿章大杂烩、三河酥鸭、包公鱼、吴王贡鹅、荠菜圆子、王义兴烤鸭、八公山豆腐、奶汁肥王鱼、清汤白玉饺、淮王鱼炖豆腐等。

2024-05-18

需要用过程来证明过程,证明每一步骤和提法的合法合规有上级依据,结果如何反而没有别的意义大。

能干到一定级别领导的,工作能力强不强不知道,但是规避责任能力一定强。

2024-04-30

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对于普通人来说,最抗通胀的做法,可能就是把钱存银行让它慢慢贬值。

很多小伙伴还没看清楚,咱们现在利率越来越低,背后的逻辑就是社会上赚钱机会是越来越少的。如果到了零利率,那就意味着就算零成本借你钱,你都赚不到啥钱,不然利率不会那么低。

2024-01-13

任何东西都讲究个成本

2023-11-16

此去泉台招旧部,旌旗十万斩阎罗

2023-11-15

这种场合这样说话:

因为老板远见卓识,给我们充分信任,交给我们大量的时间,在这个良好的环境当中,迸发出了最大的力量和能力,最终取得了良好的成果。

2023-10-23

不要因为一点小小的收获就沾沾自喜 ,到处炫耀,把这些时间节省下来,作出更大的成功,沉稳一些,获取更大的满足。

2023-08-14

信息大于知识;

选择大于努力;

行动大于反思。

2023-06-25

都哪一年了,还在讨论城市优先还是学校优先还是专业优先。

现在就一个标准,家里条件优先。

做生意的学点能帮家里的,系统内的学点家里能帮你的,农民的儿子先吃两代公家饭再说。

2023-06-09

人越来越现实,不要把每个人想的太好,也不要把每个人想的太坏

2023-06-09

生活其实很简单,如果你突然觉得天塌下来了,那唯一的原因是,没有事先做好准备。但天并不会真的塌下来。你现在开始准备也不晚。种一颗树最好的时间是十年前,其次好的时间就是现在

2023-05-12

沉下心来读一些东西

2023-05-12

大部分人其实没有意识到,你的精力和时间是极度稀缺的资源,人生过着过着,就过没了,而回头看,你平凡依旧。埋头 3-5 年你就可以做都某些领域的头部,你也可以用这些时间精通一门技能,但人生其实没有那么多个 3-5 年的。

2023-05-12

他们只是在抱怨和等待,永远不开始,也谈不上坚持。